Sarbatoare populara a comunitatii rudarilor.
Gurbanul este cunoscut si sub denumirea de Pastele Rudarilor sau Ruga. Conform traditiei de Gurban, rudarii - si mai ales cei bolnavi - trebuie sa sacrifice un miel si sa se roage pentru insanatosire. Pregatirea mielului se face asa cum doreste cea mai in virsta persoana din familie: rascopt sau fiert. Ca ingrediente, se folosesc numai apa, sare si frunze verzi!
Odata cu pregatirea mielului, femeile pregatesc tuciul cu mamaliga si fac trei painici nedospite. In momentul in care este mancarea e gata, persoana cea mai �n varsta incepe sa se roage! De Gurban, cel mai batran rudar tine loc si de preot!
La masa Sfintilor, asa cum o numesc rudarii este invitata toata comunitatea insa nu pot participa decit cei care sunt curati sufleteste. Gurbanul se mai poate organiza de Sfintul Gheorghe si la Inaltare: sigura conditie este ca ritualul sa se desfasoare pe verdeata.
oltenia.tv |
|